瑞沃酒莊地處北緯四十度，在世界公認(rèn)的釀酒葡萄種植黃金緯度區(qū)內(nèi)，其獨(dú)特的“湖積臺(tái)地”沙壤土地和黃河河谷小氣候?yàn)槠咸烟峁┝私^佳的生長(zhǎng)環(huán)境。在瑞沃酒莊黃河岸邊，自然的精華被保存在土壤之中，這受益于得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月的地質(zhì)更新和沉淀，形成了“湖積臺(tái)地”的地貌特征，礦物質(zhì)元素含量豐富，土壤構(gòu)成主要是表層土壤數(shù)層之下第四紀(jì)湖濱沙礫石層。經(jīng)過(guò)精心釀造的葡萄酒傳達(dá)著這片古老土地所蘊(yùn)含的味道。
托克托縣葡萄種植歷史已有300多年，是全國(guó)著名的葡萄產(chǎn)區(qū)，這里降雨量少無(wú)霜期長(zhǎng)，日照和積溫充足，晝夜溫差大，是種植高品質(zhì)葡萄的理想?yún)^(qū)域。
瑞沃葡萄園采用單臂架主干剪枝法，更好地保證了葡萄每年都能獲得足夠的單寧，采用短稍式裁枝法，有效地提高葉片對(duì)陽(yáng)光的利用率并改善葡萄田通風(fēng)狀況，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，同時(shí)堅(jiān)決限制葡萄田的畝產(chǎn)量，從而確保每一顆葡萄的優(yōu)秀品質(zhì)。
瑞沃酒莊采用現(xiàn)代化的數(shù)字氣象站記錄和檢測(cè)葡萄園內(nèi)的各項(xiàng)氣候指標(biāo)，建設(shè)400米的深水井提取地下水，并鋪設(shè)滴灌系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)灌溉，用科學(xué)縝密的田間管理來(lái)保證葡萄在不同生長(zhǎng)期都能得到精心的呵護(hù)。
瑞沃酒莊潛心釀造獨(dú)具東方魅力的優(yōu)質(zhì)酒莊酒，從葡萄到葡萄酒，每個(gè)步驟都要經(jīng)過(guò)精心呵護(hù)和嚴(yán)格把控。經(jīng)過(guò)篩選后的葡萄進(jìn)入橡木桶或小型不銹鋼罐內(nèi)發(fā)酵，發(fā)酵好的葡萄酒都會(huì)被送到瑞沃酒莊5000平米地下酒窖，根據(jù)不同等級(jí)的葡萄酒在法國(guó)橡木桶內(nèi)陳釀6-24個(gè)月，優(yōu)質(zhì)的橡木桶與葡萄酒充分接觸，使葡萄酒的口感和香氣變得更加馥郁并具有變化性。
我們辛勤付出、熱忱投入，只為將瑞沃葡萄酒做成這獨(dú)特風(fēng)土的“發(fā)言人”，傳達(dá)出這片古老土地所蘊(yùn)含的味道。
我們用心規(guī)劃、貼心服務(wù)，期待您的來(lái)到，為您提供瑞沃酒莊優(yōu)質(zhì)的休閑度假體驗(yàn)，讓您在都市喧囂之外感受片刻的安寧與喜悅。
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