這是比較普遍使用的酒瓶,圓身有肩,因波爾多地區最早使用,所以被稱為波爾多瓶。
因為勃艮第地區最早使用此瓶形,所以被稱為勃艮第瓶。這種瓶子底比較淺,所以不合適裝陳年后容易沉淀的酒,比如深色的紅葡萄酒。而適合裝白葡萄酒或者顏色偏淺的黑比諾。
此瓶形是根據公羊的陰囊形狀來做的。法國法蘭肯地區和葡萄牙的粉紅葡萄酒,多用于此瓶形的酒瓶。
又稱萊茵瓶,瓶身高而窄,來自德國萊茵河谷產區的酒使用棕色瓶,來自摩澤爾-薩爾-魯沃產區的多用綠色瓶。
使用厚玻璃,因為起泡酒內有一定的壓力,這種設計能加強瓶身的耐壓能力。塞子為蘑菇形,并用金屬絲來固定。
其形狀來源于用皮囊裝酒時期的靈感,是現代葡萄酒的鼻祖。深色的厚玻璃瓶,方肩、凸頸,也能留住沉淀物。
酒瓶容量大小
750ml — 標準容量
750ml為國際通行的標準容量,無論是干紅、干白、甜白、起泡酒,瓶形雖然可以不同,但容量均為750ml。
375ml — 1/2瓶
這是常見的小容量的酒瓶,通常用于小瓶裝的干白和干紅。此外,甜性酒也經常采用這種酒瓶。
4.5L&5L — 大型酒瓶、大型香檳酒瓶
大容量的酒瓶,多用于紅葡萄酒和起泡酒。
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