給自家長輩選酒,還真不是一件容易的事,千萬不能像給客戶領導送禮那樣,花了不少錢買了高端大氣上檔次的葡萄酒,結果很有可能被長輩責備一番。要知道,長輩的心可比客戶難籠絡。
當然,你只要稍微花點心思,注意一些細節,給自家的親友長輩送葡萄酒就會變得有趣而討巧了,因為葡萄酒尤其是干紅確實讓很多人覺得正式,也適合家庭聚餐這樣的場合,比如說瑞沃珍藏級干紅葡萄酒就非常適合送給長輩。
首先要了解長輩喜歡的口味。如果你問他們喜歡什么樣的葡萄酒,他們通常會說“不酸不澀,帶點甜味的“。是的,咱們中國人,尤其是老人,大多喜歡甜口感的葡萄酒。不過,他們說想喝帶點甜味的葡萄酒,通常也不是說要糖分高的,而是喜歡那種果味飽滿的,而不是指甜度高的“甜酒”。如果你真的以為老人喜歡甜口味而花不少錢帶貴腐酒(Noble Wine )回家,可不一定是好主意,尤其是有些老年人患有高血糖,高血脂,根本不能喝有甜度的飲品。你可以選者果味濃郁、口感甜美的赤霞珠或者美樂。
接下來,不妨和長輩分享葡萄酒及相關背景故事。很多人送禮物給長輩的時候都是把禮物一遞,就沒有下文了。葡萄酒可不是人人都懂的東西,收禮的長輩可能對葡萄酒一無所知,往往希望你能多介紹一點,也能體現出你選擇禮物時的用心程度。只要你在網上搜索一下,就能看到關于酒的詳細介紹,不妨找出你認為有意思的或者值得注意的內容,轉述給長輩就好。就算是長輩們對酒沒興趣,你講述的這些細節絕對能使他們對這瓶酒留下深刻的印象。
最后,要記得提醒長輩們關于酒的正確保存及飲用方式。一般長輩們并不會將你送的酒當場打開,當天喝完。如果當場不開,要提醒他們避光放在陰涼處,如果在炎熱的夏季,開瓶后最好在一周內喝完,以免你的心意大部分變成了寡淡無味的酒甚至醋酸。
有時間的話,就陪長輩一起品品酒、聊聊天吧。
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